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新開幕的素食小吃店圓緣素饍

在基隆七堵的百福火車站附近

原本就愛吃美食的我，當然連素食也不例外囉

剛好今天去基隆七堵百福社區辦事情，終於有機會嘗鮮了

其實在基隆百福這邊，做素食的不多

畢竟大家都想經營在人潮較密集的區域

圓緣素饍雖然沒有華麗的裝潢，不過剛開幕，就已經有客人指定只吃這家了

寬敞又舒服的用餐空間，重點重點!!!好涼的冷氣

「觀世音菩薩」從字面解釋就是「觀察世間聲音」的菩薩，代表大慈大悲，跟素食真的相乎相應呢~

哇~~~~~~這麼平價的素食已經不常見了，台北隨隨便便就近百元

好奇的我還是詢問了店員，怎麼菜單上面還有其他的地址

原來~

汐止區仁愛路的是總店，這間是從福德一路搬遷過來的

老闆希望能把養身的素食往基隆做推廣

所以才把圓緣素饍搬遷至百福火車站附近~

還在看菜單，客人已經絡繹不絕

素食簡餐便當的配菜，各種營養都能補齊呢

店員說每天的菜色都會有變化，這樣才有新鮮感~

蓬鬆Q彈的炒米粉~

九層塔炒甜不辣~

條條分明的炒木耳~

堅持用低鈉少油，自然光澤的青菜~

濃濃一鍋養身咖哩醬汁~

需要什麼醬料應有盡有呢~

他們光準備這些菜料，就從早上5-6點忙到現在

餐飲業真的很辛苦~

毫不吝嗇料素肉燥和青菜，這乾麵光看到就忍不住流口水

清淡爽口，完全沒有任何味精的感覺~

這是海苔湯嘛!!!!

難怪網路上大家都說必點，料都快滿出來了呢~

再來這個就厲害了~炸素排~

連客人都說這是他們店的招牌

咬下去綿密有水分、不油膩

比外面的炸排還好吃

而且30元的價格也太親民

這真的太好吃，我以後都改吃素好了~~~~~

沒想到基隆有這麼好吃的素食小吃店，份量價格，都是不得不推薦的

咦?怎麼突然多了一隻約克夏

他名字叫壯壯，還有另外一個外號叫「店長」

幾乎牠都待在仁愛路總店

今天剛好有人把帶來這裡

牠可是兼顧圓緣素饍兩間的店長呢~

遇到牠記得和牠打聲招呼喔

總結~

真心強烈推薦吃素食或是只要喜歡吃美食的

這間圓緣素饍可以來嘗試看看~

簡單美味的料理，平價貼心的價格

吃過就會變永久的老顧客了呢~

店名：圓緣素饍

地址：基隆市七堵區百三街72號

電話：02 2451 3511

營業時間：05:00~20:00(周日公休，初一、十五正常營業)